돼지 막창효능

저칼로리 고단백식품으로 칼슘함량이 쇠고기보다 높고 지방질이 전혀 없는 노콜레스테롤 음식이며 위벽을 보호하고 알코올문제 및 소화족진작용이 탁월합니다.

성장기 어린이와 수험생을 위한 영양간식으로 추천하며 여성들의 다이어트 음식으로 직장인들의 술안주로 남녀노소 누구나 즐겨드실 수 있습니다.

소 막창효능

소의 4번째위 즉 마지막위(첫번째 위가 양,두번째 위가 밀집,세번째 위가 천엽,네번째 위가 막창 또는 홍창)을 말합니다.살코기보다 칼슘성분이 월등히 높고 고단백 저콜레스테롤 음식으로서 어린이의 발육부진,구루병에 좋으며 분해 작용이 뛰어나 위벽보호,알코올분해효과가 탁월합니다.

막창은 소한마리에 생산량이 200~400g 정도로 극히 소량이며 다이어트 식품으로 각광받고 있습니다.